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Vino tinto Reserva Palacio de Lerma

17.00 IVA incl.

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Tempranillo 100% from vines over 60 years old with complex aromas and spicy nose and mouth.

Degrees of alcohol: 14.6o
Tempranillo vintage 2011
Grape: Tempranillo 100%

743 disponibles

Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

Cochecha y elaboración

Entrada de la uva en la última semana de Octubre para conseguir una maduración óptima con los agradables días de principios de otoñO.

Elaborado con  continuas en la fermentación a temperaturas de 29º en su tramo final. Trasegado varia veces en Noviembre, Diciembre y Enero para limpiar, refinar y aclarar.

Fase visual: Color rojo guinda manifestando matices rubí.

Fase olfativa: Aromas complejos producto de su envejecimiento en barrica

Fase gustativa: Maduro y redondo, equilibrado en acidez, sedoso en paladar.

Información adicional

Peso 1.315 kg

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